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Crevettes entières crues sauvages (Amérique du Sud)

Publié dans Crevettes

Informations supplémentaires

  • Espèce Crevettes
  • Nom Latin Hymenopenaeus Muelleri
  • Taille 10/20, 20/30
  • Origine Argentine
  • Conditionnement 12 x 1 kg, 6 x 2 kg
  • Présentation Boîte
  • Zone FAO 41
  • Commentaire

Blancs de Seiches

Publié dans Cephalopodes

Informations supplémentaires

  • Espèce Seiche
  • Produit Blancs de Seiche
  • Nom Latin Sepia Officinalis
  • Tailles 75/150, 150/250, 250/350, 350/500, 500/+
  • Origine Sénégal
  • Conditionnement 15 kg
  • Présentation IQF
  • Zone FAO 34

Seiches entières nettoyées

Publié dans Cephalopodes

Informations supplémentaires

  • Espèce Seiche
  • Produit Seiches entières nettoyées
  • Nom Latin Sepia Officinalis
  • Tailles 100/200, 200/400, 400/600, 600/800
  • Origine Sénégal
  • Conditionnement 10 kg
  • Présentation IQF
  • Zone FAO 34
  • Comentaire

Crevettes entières crues sauvages surgelées Mer (Afrique)

Publié dans Crevettes

Informations supplémentaires

  • Espèce Crevettes
  • Nom Latin Parapenaeus Modonon
  • Taille 5/10, 6/8, U/5
  • Origine Sénégal, Nigeria
  • Conditionnement 6 x 2 kg , 9 x 2 kg
  • Présentation Boîte
  • Zone FAO 34
  • Commentaire

Filet de Sole tropicale standard (2/3 pièces par filet)

Publié dans Sole tropicale

Informations supplémentaires

  • Espèce Sole Tropicale
  • Produit Filet de sole tropicale standard
  • Nom Latin Cynoglossus cynoglossus
  • Taille 80/120
  • Origine Sénégal
  • Conditionnement 6 x 2 kg
  • Présentation IWP
  • Zone FAO 34
  • Commentaire Sans peau, sans arête.

Filets de Sole tropicale plein filet

Publié dans Sole tropicale

Informations supplémentaires

  • Espèce Sole Tropicale
  • Produit Filet de sole tropicale Plein filet
  • Nom Latin Cynoglossus cynoglossus
  • Taille 60/90 - 90/120 - 120/150
  • Origine Sénégal
  • Conditionnement 6 x 2 kg
  • Présentation IWP
  • Zone FAO 34
  • Commentaire

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Qualité

Traçabilité Amont et Aval

Contrôles Qualité et Analyses par le service Qualité d'EFBS et l'ADRIA

 

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