First Atlantique

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Lotte
Lotte

Filets de Lotte sans peau

Informations supplémentaires

  • Espèce Lotte
  • Produit Filet de lotte
  • Nom Latin Lophius americanus
  • Taille 200/400, 100/200, 400/800, 800 up
  • Origine USA
  • Conditionnement 5 kg
  • Présentation IWP
  • Zone FAO 21
  • Commentaire Autre origine possible : Brésil ; Lotte pêcheuse (lophius gastrophysus)

Queues de Lotte sans peau

Informations supplémentaires

  • Espèce Lotte
  • Produit Queues de lotte
  • Nom Latin Lophius americanus, Lophius spp
  • Taille 100/250, 1/2 Lb, 250/500, 500/750
  • Origine USA, Afrique du Sud
  • Conditionnement 5 kg, 16 kg, 10 kg
  • Présentation IWP
  • Zone FAO 27, 41, 47
  • Commentaire Autre origine possible : Brésil ; Lotte pêcheuse (lophius gastrophysus)

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Qualité

Traçabilité Amont et Aval

Contrôles Qualité et Analyses par le service Qualité d'EFBS et l'ADRIA

 

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